นักศึกษาชั้นปีที่ 1 สาขาวิชาการจัดการโรงแรม จัดโครงการวันศิลป์ยั่งยืน SUMS Sustainable for All ในวันอังคารที่ 21 ตุลาคม พ.ศ. 2568 ณ อาคารกิจกรรมและนันทนาการ วิทยาเขตสารสนเทศเพชรบุรี เพื่อส่งเสริมความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับแนวคิดความยั่งยืนในธุรกิจโรงแรม กระตุ้นจิตสำนึกและแรงบันดาลใจในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้แสดงความคิดสร้างสรรค์และทักษะการทำงานเป็นทีม โดยมีการนำเสนอนิทรรศการหลากหลายหัวข้อ ได้แก่ Sustainable Design & Architecture, Waste & Zero waste, Sustainable Packaging, Energy Management, water Conservation และ Eco-Tourism & Community Engagement  และการเสวนาเรื่องการจัดการอย่างยั่งยืนสำหรับคนยุคใหม่