เมื่อวันที่ 9 มีนาคม 2563 รองศาสตราจารย์ ดร.เสรี วงษ์มณฑา ร่วมให้เกียรติเป็นวิทยากรพิเศษ บรรยายหัวข้อ "มองตลาดในอนาคตของอุตสาหกรรมท่องเที่ยว โรงแรม ไมซ์และอีเวนต์" ให้กับนักศึกษาหลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยว โรงแรม และอีเวนต์ ชั้นปีที่ 1 ณ มหาวิทยาลัยศิลปากร เมืองทองธานี จังหวัดนนทบุรี